五个专项是指中国***提出的五大专项行动，包括脱贫攻坚、污染防治、三大攻坚战、乡村振兴和精准扶贫。脱贫攻坚是指通过扶贫政策和措施，实现贫困人口脱贫致富；污染防治是指加强环境保护，减少污染物排放；三大攻坚战分别是防范化解重大风险、精准脱贫、污染防治；乡村振兴是指通过推进乡村产业发展、改善农村生产生活条件等措施，促进农村经济社会全面发展；精准扶贫是指实现对贫困人口的精准识别、精准帮扶和精准脱贫。这五大专项行动是中国***面对当前社会和经济发展面临的重要问题，提出的具有重大意义的实践行动。