若手机是Funtouch 3.2及以上版本系统，可以参考以下方法删除电子书：

1、待机桌面长按软件图标，可卸载右上角带“X”符号的内置软件；

2、手机设置--更多设置--应用程序--全部进行卸载；部分机型需进入设置--更多设置--应用管理--更多--显示系统进程--进行卸载。温馨提示：目前支持卸载的内置软件有：电子邮件、电子书，天气，录音机、计算器、便签、指南针等，不同机型支持卸载的软件可能有所不同。