熟有两个读音，拼音分别是shú和shóu，

熟 shu 熟练、熟能生巧、熟悉、耳熟能详、眼熟、早熟、成熟、熟客、 熟思

熟 shou 义同熟 shu 多用于口语 娴熟、熟石膏多用于食物被加热到可以使用。

饭熟了，菜熟了或者加工锻造过的。

熟铁，熟石膏等表达程度之深。

熟透了，睡得非常熟用于词组。