"左岸"指的是河流或湖泊等水体的左侧岸边。在河流或湖泊的两岸中，以河流或湖泊的水流方向为准，左侧被称为左岸，右侧被称为右岸。这个词语常常用来描述河流或湖泊两岸的地理位置，也可以引申为指代某个地区或景点的左侧区域。此外，"左岸"也可以引申为一种文化、艺术或生活方式的象征，例如在法国巴黎，塞纳河左岸被视为艺术家、文人的聚集地，因而成为了一种文化符号。