郑州旅游职业学院有建筑智能化工程技术、机械制造及自动化、机电一体化技术、新能源汽车技术、食品检验检测技术、国际邮轮乘务管理、空中乘务、城市轨道交通运营管理、计算机网络技术、数字媒体技术、大数据技术、云计算技术应用等专业。