爽的部首是爻 或大。

爽（shuǎng,shuāng），汉字，多音字。“爽”为会意字,其甲骨文字形和现在基本相同，像人左右腋下有火，表示明亮的意思，后引申为畅快、舒适。意为：舒服，使人感到愉悦。 拼音：shuǎng,shuāng；部首：爻；笔画：11；五笔：DQQQ；。