人体结构图上各部位的名称如下：

1. 头部： 包括颈部以下的整个头部，包括头发、耳朵、眼睛、口鼻等。

2. 脖子：连接头部和身体的部分。

3. 肩膀：连接躯干和上肢的部分。

4. 胸部：位于脖子和腹部之间的区域，包括心脏、肺、***等。

5. 腹部：位于胸部和盆腔之间的区域，包括胃、肝、肠、脾等。

6. 上肢：包括肩膀以上到手腕以下的部分。

7. 手掌：位于手腕以下，包括手指和手掌。

8. 臀部：位于腰部以下，包括骨盆和臀部肌肉。

9. 腿部：包括大腿、小腿和膝盖等部位。

10. 脚：包括足底和足背等部位。

这些部位都是人体结构中不可或缺的组成部分，相互之间协同合作才能让我们有以行动和生存的能力。