两个读音区别是韵母不一样。

1.shu。它的意思是植物的果实等完全长成（跟“生”相对）。

2.shou。它的意思是经过加工或处理过的 。

熟字有两个读音：1.shu，二声调。2.shou，二声调。

熟是上下结构的形声字，从火从孰，孰表声。

第一个读音常用做书面语：熟络，熟悉一下环境；第二个读音常用做口语语境：饭熟了，这个人面熟，好象在哪见过。

熟有两个读音。其中一个是SHOU，读音是二声，另一个是SHU，读音也是二声。而shou的读音一般是用在口语上，例如问，这个食物熟了吗？shu的读音一般是用在什么成熟或其他。这就是他们不同读音的区别及不同用处。

熟有两个读音，拼音分别是shú和shóu，分别组词是：

一、熟shú

1、熟练

[shú liàn]

（动作、技能、技巧等）精熟老练：工作～。～工人。

2、驯熟

[xùn shú]

驯顺：～的小狼狗还是很听话的。

3、熟知

[shú zhī]

清楚地知道：通过老师的讲解，我们～故宫的历史变迁。

二、熟shóu

1、溜熟

[liū shóu]

〈方〉很熟练：这个机器的操作方法她～的。

2、潜熟

[qián shóu]

不需要语言来证明的熟悉，有时候更熟悉。