these和eleven中的e的发音，我们看单词音标来区分，音标决定单词的读音。

these的音标是/ðiːz/，这里的第一个e发/i:/的长元音，发音类似于“一”的音，但要发长音

eleven的音标是/ɪˈlevn/，这里的第一个e发/ɪ/的短元音，发音也类似于“一”的音，但要发短音。