最开始,顺德人做(鲮鱼)鱼滑,鱼皮都要丢掉”,陈添记第三代传承人陈映华回忆说,“爷爷觉得浪费,便将鱼皮开发成一道凉拌菜式”。爽鱼皮因为口感好、营养又健康,成为陈...
发布时间:2025-02-05 所属栏目:百科知识 浏览量:889