你好，高级脂肪酸是指碳链长度超过12个碳的脂肪酸。常见的高级脂肪酸有十四酸（myristic acid）、十六酸（palmitic acid）、十八酸（stea...

发布时间：2025-01-12 所属栏目：百科知识 浏览量：929

高级脂肪酸是指含有十个碳原子以上的脂肪酸，例如硬脂酸、软脂酸和油酸等。其中，硬脂酸、软脂酸属于饱和高级脂肪酸，常温呈固态；油酸的烃基里含有一个双键，它属于不饱和...

发布时间：2024-11-30 所属栏目：百科知识 浏览量：445