早胜面筋做法

主料：

谷元粉适量

辅料：

盐适量

做法：

1. 大碗中放入水加一勺盐搅拌均匀。

2. 倒入谷元粉用筷子搅拌。

3. 搅拌成面团形状。

4. 盖保鲜膜松弛20分钟。

5. 切成长条。

6. 卷在筷子上，卷好放在凉水里。

7. 全部做好放入锅中加水小火慢慢煮。

8. 煮制飘起来就是熟了。

9. 穿在竹签上改花刀。