我想开个冷饮店怎么运作

1、开冷饮店之前，我们应该好好规划一下，我们要做的冷饮店主打是什么产品，比如冰激凌还是奶茶等等； 2、我们应该好好规划下，选好做一两个产品作为店铺主打，然后做出有自己特色的产品，才能更好的让大众记得我们产品，方便推广。

冷饮店需要注意事项: 1、店铺选址，冷饮店一定要选在人流量非常大的地方，这样生意才能火爆，比如：汽车站，火车站，广场，步行街等等，这些地方人流量比较大，有利于我们产品的销售。2、设备采购，冷饮店肯定离不开冰柜冰箱以及一些冷饮的制作设备，当我们准备采购制作设备的时候，要多对比几家，选择一些大品牌有质量保证的生产厂家，这样能保证设备的质量，就是在出现问题的时候，也会有售后保障。